香气逼人的莜面窝窝

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.23 02:41

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主料

• 莜面 ：200
• 面粉 ：50

辅料

• 卤 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.莜面和面粉用水和成面团
• 
  第二步
  2.取一小块面团
• 
  第三步
  3.用掌根在光滑的表面上搓出宽条
• 
  第四步
  4.取下宽条，卷成卷状
• 
  第五步
  5.逐个摆放在蒸屉上
• 
  第六步
  6.然后上锅蒸15分钟
• 
  第七步
  7.浇上自己喜欢的卤即可

烹饪技巧

• 搓面的时候注意要搓得比较薄，做出来的窝窝口感更好

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