易做的凉拌土豆丝

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 10:10

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主料

• 土豆 ：400

辅料

• 香油 ：适量
• 大豆油 ：适量
• 醋 ：适量
• 蒜 ：适量
• 生抽 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备土豆两个，蒜瓣3个
• 
  第二步
  2.土豆切丝
• 
  第三步
  3.切好的土豆丝放入水中浸泡一会。
• 
  第四步
  4.大蒜拍碎
• 
  第五步
  5.放入盛有醋和生抽的碗中调匀
• 
  第六步
  6.泡好的土豆丝，放入锅中煮熟
• 
  第七步
  7.取出，放入凉开水中。
• 
  第八步
  8.取出，放入调料，滴入香油调匀即可使用

烹饪技巧

• 土豆必须是不发芽，不发青的土豆。最好放点香菜味道会更好呀

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凉拌土豆丝

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包含食材

• 土豆

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