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辣白菜炖豆腐
辣白菜炖豆腐

辣白菜炖豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.01.15 09:26

白菜炖豆腐是一道非常有营养的菜哟。白菜里边的很多微量元素对人体有特别大的好处,而且豆腐是豆制品,大家应该都知道,所以它对人体也是特别的好,白菜和炖豆腐和在一起之后炖出来的菜味道是特别的好,又好吃又有营养。而且它的味道辣辣的也非常的好吃呢!

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 辣白菜炖豆腐的做法图解一
    第一步
    1.豆腐切片,金针磨洗净去根,辣白菜备用
  • 辣白菜炖豆腐的做法图解二
    第二步
    2.土豆切条,锅中放油,油热后放入切好的土豆条翻炒
  • 辣白菜炖豆腐的做法图解三
    第三步
    3.待土豆条炒至5分熟时,放入辣白菜一起炒
  • 辣白菜炖豆腐的做法图解四
    第四步
    4.放入金针菇,一同翻炒
  • 辣白菜炖豆腐的做法图解五
    第五步
    5.锅内加水,放入豆腐,待汤烧开后,即可入盘食用

烹饪技巧

  • 锅内放入豆腐后,加热要均匀,防止局部过热豆腐被煮烂

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辣白菜炖豆腐 辣白菜炖豆腐
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