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菠萝炒肉
菠萝炒肉

菠萝炒肉

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.26 02:01

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 菠萝炒肉的做法图解一
    第一步
    1.瘦肉切好
  • 菠萝炒肉的做法图解二
    第二步
    2.加盐,鸡精,酱油
  • 菠萝炒肉的做法图解三
    第三步
    3.加地瓜粉拌均匀
  • 菠萝炒肉的做法图解四
    第四步
    4.平底锅放油
  • 菠萝炒肉的做法图解五
    第五步
    5.炸到肉浮起来
  • 菠萝炒肉的做法图解六
    第六步
    6.炸好的肉打起来备用
  • 菠萝炒肉的做法图解七
    第七步
    7.菠萝切好
  • 菠萝炒肉的做法图解八
    第八步
    8.锅下油 放入菠萝
  • 菠萝炒肉的做法图解九
    第九步
    9.菠萝翻炒几下加入刚炸好的肉
  • 菠萝炒肉的做法图解十
    第十步
    10.加一点水闷一下,然后用水淀粉勾芡,大火翻几下,就可以出锅了

烹饪技巧

  • 菠萝入菜,果香怡人呢,健脾又开胃。我这个是简版的,也可以加入青红椒,不过我更喜欢简版的,这样菠萝香味正纯呢。

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