家常酥香带鱼

准备时间:30分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.08.06 05:49

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主料

• 带鱼 ：500

辅料

• 盐 ：适量
• 大料 ：适量
• 油 ：适量
• 料酒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.带鱼清理干净。
• 
  第二步
  2.切成一字刀，用盐、料酒、大料腌制半个小时。
• 
  第三步
  3.面粉一碗，把带鱼全身拍上面粉。
• 
  第四步
  4.油温在六七成热时下锅。
• 
  第五步
  5.炸制两面金黄即可。
• 
  第六步
  6.酥香的带鱼出锅了。

烹饪技巧

• 麦香之狐小贴士：带鱼最好要复炸，这样更酥香。

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酥香带鱼

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