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美味的蒜泥西葫芦
美味的蒜泥西葫芦

美味的蒜泥西葫芦

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.13 07:52

蒜泥西葫芦是用西葫芦作为主要的原材料加工制作而成的,西葫芦味道非常的鲜美,口感清脆软糯,颜色也非常的好看,加入蒜之后让西葫芦更加的入味,散发出的香味非常诱人,让人垂涎三尺,这么好吃的蒜泥西葫芦值得自己亲自动手制作品尝。

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主料

辅料

  • 蒜瓣 :适量

具体步骤

  • 第一步
    葱切细,等一下做葱油
  • 第二步
    蒜头切细末
  • 第三步
    西葫芦洗净,切薄片,切的时候要均匀,等一步排起来会更好看
  • 第四步
    把西葫芦片码在盘里
  • 第五步
    将植物油烧热,爆香葱末,至焦黄
  • 第六步
    把葱油倒入西葫芦片上,去葱末不要
  • 第七步
    把蒜蓉均匀撒在西葫芦片上
  • 第八步
    辣椒切细,也放在西葫芦片上
  • 第九步
    盖上盖子蒸五六分钟
  • 第十步
    蒸好后,浇上适量的蒸鱼豉鱼

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“食神”

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蒜泥西葫芦 蒜泥西葫芦
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蒜泥西葫芦做的味道非常的棒,而且我经常会在里面添加一两个茄子那样吃起来也是非常的好吃,大家一定要记住,西葫芦,我们要把它处理得干净一点,然后切成长条状放在一起,……

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