好吃牛肉西葫芦煮年糕

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.05.14 06:51

牛肉西葫芦煮年糕，是一道美味的蛋糕，平时都是吃买的年糕，但是自己在家也可做出美味而且符合自己口味的年糕，当然这个不是特别容易的操作，但是可以把它当作一种做美食的享受，所以完全可以试试，中间可以加入自己喜欢的果酱，例如芒果，做出不同的口味，口感好，香甜的蛋糕。

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主料

• 年糕 ：140
• 牛肉 ：40
• 西葫芦 ：120

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 生抽 ：适量

具体步骤

• 第一步
  材：年糕、西葫芦（已清洗）、熟牛肉（已切片）
• 第二步
  将已清洗好的西葫芦和年糕放在案板上切成片，待用。
• 第三步
  锅中加入2汤勺油烧热，下入切好的西葫芦翻炒一下。
• 第四步
  接着，合入切好的年糕和熟牛肉，加适量的清水煮开。
• 第五步
  然后，加1汤勺生抽。
• 第六步
  加0.5勺盐。
• 第七步
  调味翻匀，即成。

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牛肉西葫芦煮年糕

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包含食材

• 西葫芦
• 年糕

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