香喷喷的面包机版的蛋糕

具体步骤

• 第一步
  1.蛋黄与蛋白分开，放无油无水容器里！
• 第二步
  2.蛋黄加入25克白糖把糖打至融化！
• 第三步
  3.蛋黄加入玉米油，牛奶搅拌均匀！
• 第四步
  4.加入过筛的面粉！
• 第五步
  5.翻拌成细腻的蛋黄糊！
• 第六步
  6.蛋白分三次加入白糖打至干性发泡，中途加入两滴白醋，提起打蛋器有尖尖角就是打发好了！
• 第七步
  7.取三分之一蛋白霜放入蛋黄糊里翻拌！
• 第八步
  8.分三次放入全部的蛋白霜翻拌成细腻的蛋糕糊！
• 第九步
  9.面包机摁菜单选择14烘烤功能，定时间一小时，也是提前预热十分钟再放入蛋糕糊！
• 第十步
  10.翻拌好的蛋糕糊倒入面包机桶轻震出气泡，放入面包机烤一小时！
• 第十一步
  11.一小时之后用筷子插入看有没有面糊带出，没有就是熟了，拿出倒扣晾凉再脱模！