清香的鸡腿菇肉片

准备时间:12分钟

烹饪时间:23分钟

发布时间:2017.05.15 02:19

鸡腿菇肉片有其独特的味道，因为鸡腿加上菇肉其实是比较不常见的搭配，许多人如果对这个菇肉搭配食材感兴趣的话，相信这道鸡腿菇肉片是你不错的选择。因为它独特的搭配可能会有不同的口味，有可能会发现新的惊喜，让你有想不到的收获也说不定呢！

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主料

• 鸡腿 ：100
• 香菇 ：200

辅料

• 洋葱 ：半个
• 料酒 ：3
• 生抽 ：2

具体步骤

• 第一步
  1杏鲍菇、大蒜洗净备用；
• 第二步
  2 切片备用；
• 第三步
  3 瘦肉洗净切片，加地瓜粉抓匀备用；
• 第四步
  4 起锅热油，炒香瘦肉；
• 第五步
  5 倒入杏鲍菇一同翻炒；
• 第六步
  6 滴入几滴生抽、料酒和少许的清水，盖上盖子焖煮一会；
• 第七步
  7 撒入大蒜叶，调入调料，翻炒均匀即可出锅。

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鸡腿菇肉片

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鸡腿菇肉片，是很人喜爱的一道家常大众美食，主料有鸡腿菇，青椒，和猪肉。鸡腿菇口感嫩滑，富含膳食纤维，营养全面丰富，入口即化，猪肉是优质的动物蛋白，肉质细嫩弹牙多……

包含食材

• 猪肉
• 鸡腿菇

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