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香喷喷的话梅香菇蒸鳕鱼
香喷喷的话梅香菇蒸鳕鱼

香喷喷的话梅香菇蒸鳕鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.16 11:27

话梅香菇蒸鳕鱼是用话梅和香菇配着鳕鱼做着来吃的,香菇具有防治癌症的功效,可以促进人体新陈代谢,提高机体适应力。话梅在医药方面有着很大的作用是一道中药材。话梅有健胃、敛肺、温脾、止血涌痰、消肿解毒、生津止渴的作用。这道话梅香菇蒸鳕鱼你值得拥有。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.食材展示:鳕鱼1块 香菇4个 姜15克 葱1根 酱油15克 料15克 话梅4个。
  • 第二步
    2.首先处理食材:香菇切条,葱切段,姜切条。
  • 第三步
    3.取一个大小合适的漂亮的碟子,将一般香菇条铺在盘子上。
  • 第四步
    4.将鳕鱼放在香菇上,我这块有一个洞,所以我用一块小的把它塞满了。
  • 第五步
    5.鳕鱼上铺上姜条,姜我没切的很细,是因为我不大爱吃姜,所以切粗了容易挑出来,嘻嘻~~~
  • 第六步
    6.姜葱段铺上去。
  • 第七步
    7.再把香菇铺上去。
  • 第八步
    8.在上面均匀淋上料后摆好话梅,烧开水准备下锅蒸咯~~~
  • 第九步
    9.水开下锅大火蒸10分钟就可以啦!
  • 第十步
    10.出锅啦~~~出锅后淋上酱油即可食用啦!!

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丁厨房

丁厨房

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