早餐经常吃包子馒头或者喝粥吃面条也会觉得很腻，可以经常换换新花样。好吃的红薯发面饼就是一个很好的选择。主要用料是面粉、玉米面、山药粉和南瓜粉等等。用料相对来讲有点多，但是做起来并不算麻烦，30分钟内可以搞定，外焦内软，还是很不错的，也不会很干。
牛奶适量加，面粉吸水性不同，可以按照自己喜欢加入其他杂粮粉，但白面比例要多一点，杂粮太多口感不好。可以放红糖馅，红豆馅，或者枣泥都行，做成带馅料的饼也很棒！烙饼时候加一点水，这样饼不会太干太硬。
大锅菜，也许这是在以前听过最多的菜，但是现在这道菜是非常受欢……
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红薯
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