自制萝卜盒

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.05.17 12:36

冬天悄悄的来了又到了开始存储食物啦，在这个物资困乏的时候，人们会想出很多方法来增加食物的长久性。而萝卜是最好，最适合在冬天食用的。如果有朋友不喜欢萝卜，可以试试下面的做法。制作萝卜盒的方法也非常简单，对于初学者来说并关不难。

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主料

• 白萝卜 ：1个
• 肉末 ：150

辅料

• 面粉 ：2勺
• 生抽 ：1勺
• 姜末 ：少许
• 盐 ：1茶匙
• 芡粉 ：1勺
• 料酒 ：1勺
• 油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.萝卜去皮，每两刀切断，中间不切断用来夹肉末。
• 第二步
  2.肉末倒入料酒、生抽、姜末、芡粉拌匀腌制15分钟
• 第三步
  3.将肉末夹入萝卜盒里。
• 第四步
  4.面粉、芡粉、水、橄榄油拌匀调成面糊。
• 第五步
  5.然后给萝卜盒裹上调好的面糊。
• 第六步
  6.锅中热油煎萝卜盒，待一面煎至金黄翻面继续煎，不要频繁的翻面。
• 第七步
  7.小火煎差不多10分钟，香喷喷的萝卜盒就出锅了。

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