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香甜的菠菜肉丝汤
香甜的菠菜肉丝汤

香甜的菠菜肉丝汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.21 07:55

夏天来了,热的让人是受不了,这时候我们非常喜欢喝汤来解渴降暑,来维持我们身体的平衡,那不得不说的这样的一道菜,菠菜肉丝汤是我们非常明智的选择,菠菜夹着肉丝,喝起来非常的清甜可口,充满着清香,开胃消食,是炎热夏天必备的一道汤。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    年糕切成0.3公分厚的片,
  • 第二步
    菠菜洗净切成段
  • 第三步
    猪瘦肉切成丝加料
  • 第四步
    干淀粉拌匀上浆
  • 第五步
    炒锅置旺火上,熟猪油烧热,姜丝爆香
  • 第六步
    下肉丝,翻炒片刻后,就可以下菠菜了
  • 第七步
    加高汤(或清水都可),加年糕片,加盐烧沸,关盖略滚,年糕已软
  • 第八步
    最后加味精(或鸡精),起锅装碗即可。

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菠菜肉丝汤 菠菜肉丝汤
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