松软的香菇豆沙馒头

具体步骤

• 第一步
  准备好所有材料。
• 第二步
  面粉加入白糖和酵母倒入盆中。
• 第三步
  缓慢倒入牛奶搅拌。
• 第四步
  刚开始揉面会很粘。
• 第五步
  慢慢牛奶被面粉完全吸收后变得很光滑。
• 第六步
  盖上保鲜膜饧半小时后
• 第七步
  平均分成四份，其中之一做香菇腿。
• 第八步
  其中3份再揉在一起。
• 第九步
  切成30克一个的剂子。
• 第十步
  压饼。
• 第十一步
  擀成薄饼后放入20克馅料（我做了豆沙和莲蓉的
• 第十二步
  用手捏起来，要留一个啾啾。
• 第十三步
  香菇腿的面团切成13等份。
• 第十四步
  揉成子弹头
• 第十五步
  立起来墩平。
• 第十六步
  筛入可可粉。
• 第十七步
  依次摆好上锅蒸。
• 第十八步
  一刻钟中火，焖5分钟立即取出