微波炉版烤茄子

准备时间:1分钟

烹饪时间:1分钟

发布时间:2019.05.25 08:24

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 除调料外的所有辅料切成颗粒。装在一个碗里和匀备用。茄子切成两段，然后对切再对切，就是一个茄子，切成两半，在切成四分之一。
• 第二步
  2. 切好的茄子平铺盘中，淋上酱油 糖 油 放入微波炉中火大五分钟。ii
• 第三步
  3. 取出茄子，淋上之前和好的姜蒜青椒等辅料，再淋一点油。然后中火再打两分钟。
• 第四步
  4. 最后淋上肉臊，中火再打一分钟。取出茄子，撒葱花，就可以吃了。炎炎夏日喝啤酒配干饭两相宜哈

烹饪技巧

• 有家烧烤茄子味道做得不错，但是一个要卖二十块。二十块我可以买一堆茄子了好吗？去他家吃还很不方便。琢磨一下发现菜的技术含量不高，自己做个简易版吧

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