别致甜橙慕斯蛋糕

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.05.26 10:45

这道别致甜橙慕斯蛋糕是中间还夹杂了一层一层的甜橙和奶油口感还非常的好，平时吃多了这种大鱼大肉的话哈哈四要吃一些这种甜甜蜜蜜的蛋糕，改善一下子或是和口味也不错的哦。还有一个小法子就是把它放进冰箱里冷藏过后会有一点点吃冰淇淋的感觉。

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主料

• 甜橙 ：适量

辅料

• 牛奶 ：适量

具体步骤

• 第一步
  按照戚风蛋糕的做法，先用金盘烤一个蛋糕，然后比照六寸模具的底托大小，切成等大的两片，先将其中一片放入模具底部，甜橙去皮，切去所有白色的部分，一定要去除干净，不然会有苦味，然后用料理机打碎，
• 第二步
  淡奶油加入糖粉，用电动打蛋器打至出现纹路，加入橙汁，搅拌均匀，利丁粉倒入牛奶中，隔热水将其融解，倒入奶油液中，搅拌均匀，在模具中倒入一半慕斯液，
• 第三步
  盖上另一片蛋糕，再将剩余的慕斯液倒入，然后入冰箱冷藏过夜。
• 第四步
  好了

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甜橙慕斯蛋糕

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