美味的入口即化的酸奶溶豆

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.05.27 10:34

大家快来围观啦，今天又为大家介绍怎么做好吃的零食啦。酸奶里面富含我们生活中所需的各种营养。这样一来，我们用它来做小吃，既可以让我们健康地吃零食，又可以让我们大饱口福。没错就是这道入口即化的酸奶溶豆。入口即化的酸奶溶豆入口便有非一般的感觉。

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主料

• 老酸奶 ：55

辅料

• 鸡蛋 ：2个
• 玉米淀粉 ：12
• 婴儿奶粉 ：20
• 细砂糖 ：15

具体步骤

• 第一步
  分离蛋黄蛋白，留蛋清备用
• 第二步
  老酸奶，淀粉，奶粉混合均匀
• 第三步
  蛋清加入细砂糖打发至干性，能拉出直立的尖角。 将以上几步的混合物用铲子从下往上搅拌均匀，不要画圈以免消泡
• 第四步
  如果追求形状可以用裱花嘴挤，不追求形状的用勺子就好～装盘！上下80度烤一小时即可

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入口即化的酸奶溶豆

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