家常菜芹菜鱿鱼

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.24 02:12

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主料

• 鱿鱼 ：300
• 芹菜 ：200

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鱿鱼去皮，洗净，切花刀。
• 
  第二步
  2.芹菜洗净，切短。
• 
  第三步
  3.起油锅，炒鱿鱼，加点料酒。
• 
  第四步
  4.倒入芹菜，一起炒。
• 
  第五步
  5.加点盐，调味。
• 
  第六步
  6.加点水，炒熟。
• 
  第七步
  7.出锅，装盘。

烹饪技巧

• 鱿鱼不可久炒，炒久了会老的。

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芹菜鱿鱼

15

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包含食材

• 鱿鱼
• 芹菜

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