香辣干椒多心菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.05.27 12:53

这道干椒多心菜主要食材是多心菜，属于纯绿叶菜，含有丰富的维生素和叶绿素，易吸收，营养丰富。干椒多心菜用最少的调味品制作，保留食材最原始的香味，精心烹饪，使营养成分不流失，真真正正的做一道健康美食，汤汁浓郁，入口醇香，清脆爽口，味道鲜美。

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主料

• 多心菜 ：500

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 生抽 ：适量
• 干辣椒 ：适量
• 大蒜叶 ：适量

具体步骤

• 第一步
  多心菜洗净
• 第二步
  多心菜切厚片，放进开水锅里，放一勺盐，盖上锅盖闷三个小时左右
• 第三步
  多心菜切小粒，沥干水份备用
• 第四步
  大蒜叶洗净切段
• 第五步
  热锅放油，放入多心菜翻炒片刻，加适量盐翻炒均匀
• 第六步
  加适量生抽翻炒均匀，加大蒜叶翻炒
• 第七步
  加适量干辣椒翻炒均匀，起锅

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