美味挪威圣诞饼干沙饼

准备时间:15分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.05.27 10:27

美味挪威圣诞饼干沙饼，这个小点心的样子有一点像蛋挞的样子，十分的好看，而且形状跟圣诞树是一样的，是挪威人在过圣诞节的时候吃的一种小点心，表示对来年的祝福和期盼，味道甜甜的，吃起来也是苏酥脆脆的超级的好吃的哦，自己做也不难。

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主料

• 黄油 ：15
• 面粉 ：50
• 牛奶 ：50

辅料

• 植物油 ：10
• 杏仁 ：10

具体步骤

• 第一步
  将黄油切成小块，让其自然软化。加入白糖80克，用打蛋器打发
• 第二步
  一点点的分多次加入鸡蛋液，每加一次都要搅拌均匀，至鸡蛋液与黄油完全融合。
• 第三步
  筛入面粉和杏仁粉（杏仁粉可用杏仁打碎成粉）
• 第四步
  用橡皮刮刀拌匀，无干粉，可以抓成团即可。
• 第五步
  抓捏成长条，放进冰箱醒上12-24小时，时间紧至少也要2小时。
• 第六步
  将塔模刷上一层薄薄的食物油，取一小份放入模具，手上沾点油将面团按压入模具里。依次做好全部。注：可以用小叉子扎些洞，防止底部鼓起，不过会有小洞洞。
• 第七步
  连同模具一起放进预热到180度的烤箱内，烤18分钟左右，出炉后放在架上散热后脱模。

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挪威圣诞饼干沙饼

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挪威圣诞饼干沙饼，欧洲年味。干沙饼，是人们最喜欢吃的一种零食，干沙饼好吃是人人都知道的，不然就不可能这么流行了，其实干沙饼才做出来是最好吃的哦！很多人只吃过凉过……

包含食材

• 黄油
• 中筋面粉

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