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美味油炒大虾
美味油炒大虾

美味油炒大虾

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.30 02:19

这道油炒大虾跟油焖大虾是不一样的,油焖大虾做起来的关键就在于油焖上,一般这个油焖都是用大量的油烧制半个多小时,在加入各种调料烹制,一道美味的油焖大虾才能做好,而这道油炒大虾则不一样,做起来很简单,只需要十几分钟就行了。

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主料

  • 大海虾 :2只

辅料

  • 生姜 :适量
  • 色拉油适量
  • 蒸鱼豉油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    油炒大虾的做法步骤11.1.先准备好食材
  • 第二步
    油炒大虾的做法步骤22.2.把大海虾放盐水里煮熟
  • 第三步
    油炒大虾的做法步骤33.3.把煮熟洗好的海虾放盘子里待用,锅烧热放入色拉油。
  • 第四步
    油炒大虾的做法步骤44.4.把生姜,葱放油锅煸香
  • 第五步
    油炒大虾的做法步骤55.5.加入煮熟的海霞大火翻炒
  • 第六步
    油炒大虾的做法步骤66.快速关火加入蒸鱼豉油
  • 第七步
    油炒大虾的做法步骤77.好了,装盘完成

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