爽口药膳猪腰扒丝瓜

准备时间:2分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.06.01 10:31

这道爽口药膳猪腰扒丝瓜里面的猪腰呢是我很喜欢吃的一道菜，肉质十分的细嫩，吃起来口感还不错的哦，而且扒丝瓜的口感十分的清爽口的哦，药膳的口感还不错，淡淡的味道很香的，很适合当做下饭菜的哦。里面的食材还是很丰富的哦营养价值也高。

更多详情

• 1953人看过
• 13
• 收藏

主料

• 丝瓜 ：适量

辅料

• 猪腰 ：适量

具体步骤

• 第一步
  猪腰切半去除筋膜，丝瓜去皮滚刀切块，党参切小丁，当归切小块，大枣去核切丝
• 第二步
  猪腰切成腰花，加入一半姜丝，糖、盐、生抽、料酒、生粉、油搅拌均匀腌制锅里加入清水下药膳煮开
• 第三步
  再下猪腰焯水，捞起备用锅里下少许油爆香蒜蓉倒入丝瓜翻炒片刻下少许糖、盐，再翻炒均匀上碟锅里热油爆炒药膳和猪腰
• 第四步
  加1/2勺生粉、1勺蚝油，加少许水搅拌均匀做成芡勾芡后倒入猪腰中翻炒均匀把炒好的药膳猪腰倒在丝瓜上即可

13

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

上菜达人

共有454个成果

TA的其他成果

查看全部

药膳猪腰扒丝瓜

20

已被2214人参考

药膳猪腰扒丝瓜我们可以用在超市买回来的药单直接就做，那样就会特别的好吃，而且那也是非常的方便，大家一定要注意的就是在里面多放上一些丝瓜和胡萝卜那样搭配在一起吃，……

包含食材

• 丝瓜
• 猪腰

相关做法

丝瓜 猪腰

• 
  【清爽无油小菜】蒜泥清炒有机丝瓜
  12人点赞
• 
  【清爽无油小菜】蒜泥清炒有机丝瓜
  16人点赞
• 
  【清爽无油小菜】蒜泥清炒有机丝瓜
  9人点赞

• 
  爆炒腰花
  14人点赞
• 
  轻松几步做爆炒腰花
  14人点赞
• 
  及第粥
  10人点赞

全部其他的“药膳猪腰扒丝瓜”做法

• 
  再吃也不胖
• 
  小兔快跑

爽口药膳猪腰扒丝瓜 评论

发表评论需要登录

评论

• 
  排骨炖丝瓜汤

  排骨炖丝瓜汤，丝瓜取名为丝瓜汤，不仅仅是以为它的形状长的像丝……

• 
  丝瓜炒鸡蛋

  丝瓜炒鸡蛋吃起来很爽口，它是用丝瓜与鸡蛋做成的，丝瓜经常在夏……

• 
  番茄丝瓜

  番茄丝瓜是一道在民间有着悠久历史的家常菜，番茄和丝瓜都是价格……

• 
  清炒丝瓜

  清炒丝瓜这个是味道十分美味的菜品，这道菜的口感很棒，味道也是……