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香喷喷的面包机版牛奶馒头
香喷喷的面包机版牛奶馒头

香喷喷的面包机版牛奶馒头

准备时间:2小时30分钟
烹饪时间:1小时40分钟
发布时间:2017.06.02 04:23

面包机版牛奶馒头是一种自己在家中做馒头的好方法,我们不经常在家做馒头吃的主要原因就是不会和面和醒面,但是我们只要学会了这个方法就可以确确实实在家制作了,牛奶馒头是哦很适合大家庭的,老人可以接受这种甜度,小孩喜欢牛奶的味道,一举两得呀。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    准备好原料
  • 第二步
    先放液体,再放固体类原料,最后放上酵母
  • 第三步
    选择面包机的“和面”程序。我的面包机这个程序共1个半小时,揉面半小时,再加温发面1小时。不同型号面包机时间会有不同。
  • 第四步
    和面程序结束后的面团是这样的
  • 第五步
    做造型
  • 第六步
    醒面。根据温度来决定醒面时间。
  • 第七步
    醒面1小时
  • 第八步
    上锅蒸15分钟,之后再闷3分钟
  • 第九步
    馒头出锅啦。

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面包机版牛奶馒头 面包机版牛奶馒头
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