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荷包蛋
荷包蛋

荷包蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.03.14 01:16

鸡蛋的一种做法,把鸡蛋打烂,放入油里煎好即可,可以根据自己的口感放入调料等,也可以和面条一起搭配煮来吃,都是不错选择,营养价值比较高,不会因为烹饪过程造成对鸡蛋营养的破坏,所以说还是一款不错的产品,可以尝试

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 荷包蛋的做法图解一
    第一步
    1.鸡蛋提前从冰箱拿出回温。
  • 荷包蛋的做法图解二
    第二步
    2.平底锅热油,直接将鸡蛋打入锅中。
  • 荷包蛋的做法图解三
    第三步
    3.均匀的撒上盐。
  • 荷包蛋的做法图解四
    第四步
    4.一面凝固后翻面将两面都煎至金黄。
  • 荷包蛋的做法图解五
    第五步
    5.两面均煎金黄后,盛出。

烹饪技巧

  • 火要小,别煎糊哦。

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荷包蛋 荷包蛋
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荷包蛋可以算是鸡蛋的众多经典吃法之一,主要是直接将鸡蛋打在锅上煎制或者煮制而成,可以一直保持一个圆形不散开,因其外形与荷包相似,所以被叫做荷包蛋。在早餐,多半人……

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