伪版丹麦奶酥

具体步骤

• 第一步
  1.材料：1、奶油90克、雪白油50克（没有就没加）、细砂糖40克、糖粉50克、盐2克。
• 第二步
  2.2、全蛋液50克（我直接放了一个）。
• 第三步
  3.3、牛奶20克、香草精少许。
• 第四步
  4.4、高筋面粉200克（我特意改了高筋粉50克、低筋粉150克）。
• 第五步
  5.（准备）奶油软化后切小丁、糖粉过筛。
• 第六步
  6.（准备）烤盘铺油纸或锡纸，烤箱预热到所需温度。
• 第七步
  7.（混合）将材料1倒入盆中，用打蛋器搅拌至奶油松发，再分次加入打散的材料2拌匀。
• 第八步
  8.（混合） 加入材料3用打蛋器拌匀。再加入材料4用刮刀以切压翻拌方式混合均匀。
• 第九步
  9.（混合）用刮刀将面糊舀入挤花袋中，在烤盘上间隔挤出造型相同的面糊。我挤了两种。
• 第十步
  10.（烤焙）温度200度，上下火，薄片15分钟，厚片20分钟，烤熟后取出放凉即可。