可口养身的糖水煮蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.06.07 05:50

可口养身的糖水煮蛋，对于女人和贫血的人来说，补血是非常之重要的，而药补不如食补，糖水鸡蛋既补血又美味，而且男女都适宜食用。并且制作速度快速，适合作为早餐来使用。经常食用的话，气色也会越来越好，对于身体的健康也有很多好处，甜甜的小孩子也爱吃。

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主料

• 鸡蛋 ：50
• 银耳 ：20

辅料

• 冰糖 ：10

具体步骤

• 第一步
  1.鸡蛋两只，磕入碗里，而不是直接磕进锅里。
• 第二步
  2.一碗多一点的水，倒进锅里，放入冰糖，小火烧开，到冰糖溶化（如果有泡发好的银耳的话，撕碎跟冰糖一起入锅），把鸡蛋倒入锅里，烧开后，用汤匙掏底轻轻把鸡蛋推动挪个地方，火稍微调大，再滚一下，就关火，盖盖。5分钟后就可以吃了

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