家常菜酸菜炖肉

具体步骤

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  第一步
  1.腌制好的酸菜一棵 掰开菜帮洗净
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  第二步
  2.酸菜切丝
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  第三步
  3.攥去水分备用
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  第四步
  4.猪肉切薄片备用
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  第五步
  5.葱切段姜切末备用
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  第六步
  6.油烧至8分热，放入少许葱姜炝锅。
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  第七步
  7.下五花肉炒香，
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  第八步
  8.加入适量生抽
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  第九步
  9.放入酸菜煸炒出味，加入高汤适量，大火
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  第十步
  10.开锅后放入粉条和适量盐，慢火炖20分钟出锅