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美味梅子蛋糕
美味梅子蛋糕

美味梅子蛋糕

准备时间:50分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.10 04:22

有条件的伙伴们其实家里真的可以备一个烤箱,有很多的美食经过烤箱烤出来后味道很不一样,当然,自从有了烤箱以后不仅会做梅子蛋糕,后来又学了好多的美食做法,自己想吃什么随时都吃到,又是经过自己的劳动做的,觉得非常的幸福,尤其是获得身边的人的赞同的时候,感觉更棒。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    备材料
  • 第二步
    牛奶、橄榄油放一起拌均匀
  • 第三步
    油奶混合液加在蛋黄里,下30克的糖
  • 第四步
    拌均匀
  • 第五步
    把低粉 ,梅子粉过筛入蛋液里
  • 第六步
    粉、油拌至均匀,待用
  • 第七步
    蛋清内加柠檬汁,余下的糖分三次下,用打蛋器打拌
  • 第八步
    待蛋清打至出现钩状
  • 第九步
    蛋白霜分几次下在粉浆里
  • 第十步
    轻轻翻拌均匀
  • 第十一步
    用杯子装好蛋糕粉液,7分满
  • 第十二步
    电烤箱预热,选蛋糕键,把蛋糕放烤箱内
  • 第十三步
    温度调至170度,烤15分钟左右
  • 第十四步
    蛋糕晾凉即可食用

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