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自制栗子排骨
自制栗子排骨

自制栗子排骨

准备时间:18分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.13 12:53

由栗子 和排骨 不同的调味料制作而成的栗子排骨。排骨提供蛋白质和能量的是,另外,栗子新鲜味美。其中栗子菜肴的颜色丰富,看起来显得很好吃。这道菜肴是十分香的。其中干的 辣椒让大家的味蕾有不一样的体验,让这道菜肴在口味上有不同的感觉。喜欢这种菜肴可以按照步骤制作。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    排骨斩小块洗净,锅中放水加入两片姜和一点料把水煮开后下入排骨煮两分钟左右,捞起用温水洗去浮沫备用;
  • 第二步
    香料准备好,洗净备用;
  • 第三步
    生板栗去核去皮洗净备用
  • 第四步
    锅内放油烧热,放入排骨,炒至排骨表面金黄微焦;
  • 第五步
    放入香料煸炒至能闻到香料的香味;
  • 第六步
    把炒香的排骨和香料捞起,热油继续留在锅内,在热油里放几块冰糖;小火炒至冰糖溶化成焦糖色;
  • 第七步
    迅速倒入排骨和香料翻炒,均匀的裹上糖色;

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杜撰的梨子

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栗子排骨 栗子排骨
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栗子排骨真的是特别的好吃,可以在里面多加尚一些大蒜或者是大葱,那样做出来的味道也是特别的棒,而且呢我们在做栗子排骨的时候一定要在锅里面多放上一些油,那样做出来的……

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