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好喝的牛肉丝瓜汤
好喝的牛肉丝瓜汤

好喝的牛肉丝瓜汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.17 08:21

夏天越来越炎热了,今天做个汤给家人喝喝吧,清热解暑。去了市场,买了些牛肉和丝瓜,准备做一个牛肉丝瓜汤。牛肉丝瓜汤做法简单,但做出的汤味道可是不简单噢。牛肉营养价值高,经常炒来吃,不如换换口味,做个汤也是蛮不错的呢。喜欢吃的朋友不妨尝试一下。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    将丝瓜去皮洗净,切成片
  • 第二步
    牛肉洗净下沸水锅氽一下,捞出沥去水分,切成片;
  • 第三步
    坐锅点火倒油,待油烧至五成热时,放入姜、葱煸香,再放肉片炒几下,烹至肉熟,然后加入丝瓜片,肉汤煮熟,去掉葱姜,盛入汤盆中即成。

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牛肉丝瓜汤 牛肉丝瓜汤
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牛肉丝瓜汤可以在制作的时候里面加上一些土豆儿,或者是加上一些冬瓜那样喝起来的味道就会特别的好吃,而且也是非常的有营养,我们在做这道汤的时候,可以在锅里面煲的时间……

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