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好吃的香辣鱿鱼花
好吃的香辣鱿鱼花

好吃的香辣鱿鱼花

准备时间:15分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.06.29 02:22

香辣鱿鱼花是以鱿鱼为主材的一种香辣可口家常菜。香辣鱿鱼花不仅可以当作桌上菜品,亦可当作下酒菜或者饭后零食,在夏季配上冰啤或者冰可乐尤其可口。但是其味味虽美,可不能贪吃哦。香辣鱿鱼花由于加了大量辣椒,吃多了上火。而且鱿鱼作为海鲜,其嘌呤含量偏高。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    青红椒洗净切菱形块儿
  • 第二步
    鱿鱼去皮、去骨,洗净,切块改花刀
  • 第三步
    水烧开后关火
  • 第四步
    关火后下入鱿鱼片汆烫成卷儿即刻捞出,过程很短,5~10秒的样子。不可长时间汆烫,鱿鱼肉质变老会嚼不动
  • 第五步
    盛出控干水分 小火爆香蒜末,下入韩国辣酱转中大火爆香
  • 第六步
    下入青红椒翻炒断生
  • 第七步
    加入盐、白砂糖、生抽,翻炒搅匀,水淀粉勾芡,使酱汁搅匀裹满鱿鱼花即可装盘食用

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love花卷

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香辣鱿鱼花 香辣鱿鱼花
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香辣鱿鱼花我愿意在家里面制作的时候里边多放上一些大家,或者是在制作的过程中,里面多放上一些自己爱吃的猪肉味道也是特别的不错,而且那我们应该记住的就是可以在家里面……

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