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自制反沙双色
自制反沙双色

自制反沙双色

准备时间:5分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.06.24 04:41

做为一道极具特色的地方美食,淡紫色的芋头,金黄带红的红薯,两种不一样的食材,一起搭配制作出的这道反沙双色。粗粮的加入带给你多一份的健康。简单的制作方法,粗粮与细粮的结合,营养与美味一起带给你。现在就和小编一起来制作这道美味吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    红薯去皮切成手指大小条状;
  • 第二步
    芋头去皮切成手指大小条状;
  • 第三步
    置锅火上,加入适量的油烧热, 倒入红薯,芋头炸8~10分钟。;
  • 第四步
    .不断翻搅锅内的芋头条,让其受热均匀, 至芋头条炸熟,捞起沥干油。
  • 第五步
    倒出锅内余油,倒入白糖和少量的清水煮沸,
  • 第六步
    改小火慢熬糖浆并不断翻炒, 直至糖浆的泡沫由大变小,呈浓稠状且色泽稍变。
  • 第七步
    倒入芋头,红薯,后立即熄火, 迅速用风扇对锅内吹风, 翻炒至芋头条外缘起白霜, 便可盛入盘中

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爱吃萝卜的甜甜

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反沙双色 反沙双色
23
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反沙双色我还是愿意再做的时候里面多放一些红糖味道才会特别的好事,但他应该注意的就是,如果你在家里面制作的时候也可以在里面多加上一些白糖或者是白砂糖,味道吃起来都……

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