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美味薯香蜜枣包
美味薯香蜜枣包

美味薯香蜜枣包

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.12 02:08

红薯属于杂粮,含有大量纤维,不能被肠道吸收,还可以促进肠道蠕动,尤其适合老人家清便排毒,还有一定的抗衰老功效。红枣益气补血,对女性尤其好。薯香蜜枣包就是以红薯为主要原料,蜜枣为辅料制作的一款面包,老少皆宜,一个面包就能补到方方面面,实是一举多得。

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主料

  • 面粉 :150
  • 红薯泥 :50
  • 蜜枣 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    红薯蒸熟去皮压成泥
  • 第二步
    红薯泥加入面粉,蛋黄,酵母,糖拌匀,适量加入牛奶揉成团。
  • 第三步
    揉好的面团盖上保鲜膜放温暖处发至两倍大
  • 第四步
    取出排气,并分成均等的小面团
  • 第五步
    蜜枣切碎做馅
  • 第六步
    取其中一个小面团擀成中间厚旁边簿的面片包入枣馅
  • 第七步
    包好后压成饼状
  • 第八步
    放入铺了粽叶的蒸笼再次发到两倍大,冷水下锅蒸20分钟,蒸好后不要马上开盖,待5分钟再开

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薯香蜜枣包 薯香蜜枣包
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薯香蜜枣包是一款搭配非常合理,而且外观非常好看的包子。薯香蜜枣包不是普通的肉包子,不会有那种油腻腻的感觉,里面包含红薯,是一种软软糯糯的口感,而且是一种甜甜的味……

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