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美味的啤酒十三香小龙虾
美味的啤酒十三香小龙虾

美味的啤酒十三香小龙虾

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.11 10:21

十三香小龙虾这道美食可谓备受人们的喜爱,所需要的食材主要为小龙虾、啤酒。小龙虾选自上等新鲜的虾,不仅肉质鲜嫩而且美味可口,富含丰富的营养物质,搭配上美味的啤酒经过高温的处理,美味与营养香相互融合,吃上一口回味无穷。

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主料

辅料

  • 适量
  • 葱 :适量
  • 干辣椒 :适量
  • 八角适量
  • 花椒适量
  • 桂皮 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1、把除了干辣椒以外的姜蒜大料放入油锅炸香。
  • 第二步
    2、放入干辣椒炸香。(辣椒放早了会糊?)
  • 第三步
    3、放入洗净的小龙虾,大火翻炒。
  • 第四步
    4、依次放入老抽、豉油、十三香粉。
  • 第五步
    5、翻炒上色,倒入一罐啤
  • 第六步
    6、大火烧开,转小火慢慢收汁。
  • 第七步
    7、加入少许盐和糖调味。
  • 第八步
    8、收汁粘稠,撒入葱花即可。

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美食输包

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啤酒十三香小龙虾 啤酒十三香小龙虾
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啤酒十三香小龙虾超市买回来的小龙虾,我们可以把它放在料酒里面多泡一会儿,然后才会特别逗子味,而且大家都应该记住,我在制作的时候会放着。很多的,香油吃起来是特别的……

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