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营养桃胶银耳枸杞羹
营养桃胶银耳枸杞羹

营养桃胶银耳枸杞羹

准备时间:30分钟
烹饪时间:1小时20分钟
发布时间:2017.07.13 03:33

记得上学的时候,妈妈经常会做桃胶银耳枸杞羹给我吃,说是很有营养,给我补补。记得每次老妈做这个都花很多时间。然而现在已经很久没吃过妈妈做的这个甜品,突然很想念,很想吃。昨天打电话回家特地问了老妈怎么做,她说想吃就回家,她一定会再做给我吃,真爱老妈。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    将干桃胶放在碗中。
  • 第二步
    加入清水。
  • 第三步
    泡一宿后桃胶泡软涨大。去掉杂质用手捏成小块。
  • 第四步
    银耳泡两个小时泡开。去掉硬根。
  • 第五步
    撕成小块。
  • 第六步
    在珐琅铁锅里放入银耳和清水煮开,转小火煮一个小时银耳软糯。
  • 第七步
    加入桃胶和枸杞煮十五分钟。
  • 第八步
    加入冰糖煮化。
  • 第九步
    晾凉就可以吃了。夏天凉后要冷藏保存。

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一品轩

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桃胶银耳枸杞羹 桃胶银耳枸杞羹
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桃胶银耳枸杞羹如果你喜欢的话,我们可以在家里面用电饭锅来制作她为了真的是特别的好吃,而且你们一定要记住我愿意在家里制作的时候多放上很多的葡萄吃起来的味道也是很好……

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