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好吃的老鸭扁尖汤
好吃的老鸭扁尖汤

好吃的老鸭扁尖汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.07.14 06:44

老鸭是属于那种凉性食物的,所以夏季买点老鸭来煲老鸭扁尖汤喝呢也是不错的选择,而且我们广东人又是比较喜欢煲汤的那种,,而老鸭用来煲老火汤是最合适不过的了,因为可以煮出来味道,而且喝起来也是蛮好喝,要是想要好喝还可以煲久一点的。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    小葱打结,准备姜片和枸杞子
  • 第二步
    老鸭和火腿一起冷水下锅焯水后捞起洗净
  • 第三步
    把火腿切成片,扁尖撕开后用清水泡去一部分咸味后洗净捞起
  • 第四步
    把老鸭,火腿片,扁尖段一起加入电压锅里加入清水
  • 第五步
    加入生姜片和葱,料
  • 第六步
    盖上压30分钟
  • 第七步
    等排完气后打开尝试味道,不够味可以加盐调味,我没加

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老鸭扁尖汤 老鸭扁尖汤
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老鸭扁尖汤如果你喜欢的话,我们都应该在制作的时候在里面多加上一些酱油,或是在制作的过程中多放了很多料酒,才会让这道菜做出来的,味道特别的好,你们都可以自己在家里……

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