美味煎豆饼角

准备时间:15分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.07.17 04:35

煎豆饼角是一款非常受欢迎的美食，尤其它的小三角形状还有粉嫩柔滑的口感也很得小朋友的欢心，富含蛋白质的豆饼很适合小孩吃，煎了之后更香更入味香浓，喜欢辣的还可以撒些辣椒粉，和烧烤豆腐一样的美味，而且做法简单，随时都可以尝试哦。

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主料

• 豆饼 ：250

辅料

• 葱 ：适量

具体步骤

• 第一步
  用盐抹均匀豆饼，腌制15分钟，便于入味
• 第二步
  将豆饼切成三角形下油热锅后，将豆饼角摆下去，用中火煎
• 第三步
  煎好一面后，再煎另一面
• 第四步
  待两面煎好后，盛出装盘，并撒上葱花

烹饪技巧

• 1、煎的过程中，人不能离开锅，以免焦了，主要掌握火候即可。

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