美味炸锅版烤肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:38分钟

发布时间:2017.07.22 02:28

一道美味可口让人喜爱不已的家常小吃炸锅版烤肉深受广大美食爱好者喜爱，口感酥脆麻辣鲜香惹人回味，搭配着一杯鲜榨果汁食用更是风味独特又美妙。而且色泽也是一等一的好看，让人们可以充分领略到不一样的美食风情。喜爱美食的朋友赶快试试吧。

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主料

• 五花肉 ：300

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 烤肉酱 ：适量

具体步骤

• 第一步
  准备好五花肉和所有配料，五花肉洗净切块用清水浸泡1个小时，中间勤换水，可以切大块，因为烤好会回缩一半左右
• 第二步
  腌肉，将盐、料酒、生抽、老抽、白糖、十三香、蒜末生姜一起拌进肉里。揉捏拌匀后腌1-2小时，家里温度不高可以常温放置，如果太热就放冰箱，中间也要翻面入味
• 第三步
  炸锅设置温度200，时间30分钟，在底部铺一张油纸，把腌好的肉捞出来拌入两小包番茄酱均匀地铺在上面。5分钟后翻一面，30分钟刚刚好出锅，真的太香了，撒上葱花端上桌吧，比烤箱烤的好吃一百倍

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炸锅版烤肉

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