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美味猪蹄冻的做法
美味猪蹄冻的做法

美味猪蹄冻的做法

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.20 10:55

小时候家里的条件不太好,所以只有逢年过节才能吃到猪蹄冻。现在条件好了,随时想吃都能够吃到。但还是自己在家里做的猪蹄冻吃的最香哟。并且猪蹄含有大量的胶原蛋白,所以猪蹄对皮肤的滋养效果很好的哟。所以快来跟我学美味猪蹄冻的做法吧

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    猪骨切大块,洗净。
  • 第二步
    加适量水,几片姜片大火烧开.
  • 第三步
    烧开后把水倒掉,洗干净血水.再放入高压锅.
  • 第四步
    炖肉的大料.
  • 第五步
    加入大葱,姜,和大料.加入料.
  • 第六步
    加入电压锅,按炖肉鍵.大约23分钟左右.
  • 第七步
    炖好后出锅.猪蹄去骨.
  • 第八步
    剩下蹄筋和肉.
  • 第九步
    把锅里的汤倒进大碗.
  • 第十步
    舀出上面的浮油.
  • 第十一步
    .放进冰箱冷藏.
  • 第十二步
    扣出后切片即可.

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猪蹄冻的做法 猪蹄冻的做法
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