美味的蒸槐花

具体步骤

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  第一步
  1.槐花洗净，沥干水分。
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  第二步
  2.将沥干水的槐花放入一个大盆里。
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  第三步
  3.撒上适量的面粉，用双手拌匀。
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  第四步
  4.将蒸锅添适量水，烧开，铺上干笼布，均匀倒入槐花。盖上盖子，大火五分钟。
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  第五步
  5.将蒸好的槐花倒入大盆里，用筷子抖散，待凉。
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  第六步
  6.将蒜辫、盐和味精放入蒜臼中。
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  第七步
  7.用蒜杵捣成泥。
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  第八步
  8.加适量的凉白开，兑成调料汁。
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  第九步
  9.滴入香油，搅匀，然后用小勺淋在放凉的槐花上即可食用。