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美味蛋挞的做法
美味蛋挞的做法

美味蛋挞的做法

准备时间:15分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.07.23 04:23

蛋挞深受大家的喜爱,它的味道香香甜甜,在很远的地方都能闻到它散发出的香甜味儿,它外面是一层脆脆的表皮,内里又是松松软软的,一口要下去,觉得又脆又软,味道香甜,让人欲罢不能,特别是女生和小孩子,对它是情有独钟,下面我们就一起来看看如此美味的蛋挞的做法吧。

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主料

辅料

  • 细砂糖 :适量

具体步骤

  • 第一步
    纯牛奶、淡奶油、炼乳、白糖放一个碗里搅啊搅,直到砂糖融化
  • 第二步
    等溶液不那么热的时候把蛋黄放进去搅啊搅,然后就变成淡黄色的蛋挞液了
  • 第三步
    把蛋挞液倒进蛋挞皮里,七八成满的样子
  • 第四步
    把蛋挞们放进烤盘里,送进烤箱 烤箱预热220度,中层烤大概15—20分钟。观察蛋挞上色,有焦化基本上就差不多了
  • 第五步
    取出来,晾凉后就可以享受美味的蛋挞了哦

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