美味炒卤毛肚

准备时间:5分钟

烹饪时间:5分钟

发布时间:2017.08.23 12:16

毛肚实在是非常好吃的食物，卤毛肚更是香脆入味，浸泡了一天的毛肚完全吸收了汁液的香味，再加适当翻炒变成炒卤毛肚，喜欢吃辣的一定要加上辣椒，我是非常喜欢毛肚加辣的，蒜香的我反而不是很喜欢，当然这些配料都要按个人口味来，赶快尝试一下吧。

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主料

• 毛肚 ：200

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 蒜 ：适量
• 尖椒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  买好的卤毛肚牛肚清水洗干净，切条状
• 第二步
  锅中放油烧热
• 第三步
  放入蒜爆一爆散发蒜香味
• 第四步
  放入切好的毛肚大伙爆炒
• 第五步
  然后毛肚放一边，加入辣椒翻炒
• 第六步
  再加入适量生抽翻炒2分钟即可

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炒卤毛肚

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