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独到的大闸蟹的做法
独到的大闸蟹的做法

独到的大闸蟹的做法

准备时间:36分钟
烹饪时间:26分钟
发布时间:2017.07.22 11:13

大闸蟹的做法是非常复杂的,每一个过程都是需要好好处理的。要吃美食还是需要付出很多的艰辛的。很多喜欢吃大闸蟹的朋友们都知道,大闸蟹的价格也是卒年上涨,使很多爱大闸蟹的人,都望而却步。但是真正喜欢的人,又怎能错过呢,来试一试吧。

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主料

辅料

  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.新鲜大闸蟹冲洗刷干净,不用解开绳子,以免螃蟹乱动划伤手
  • 第二步
    2.将绑好的螃蟹肚皮朝上,摆放在蒸盘中,冷水上锅,大火上气后蒸20分钟
  • 第三步
    3.细香葱、姜、蒜分别切成碎末,放入小碗内
  • 第四步
    4.将蒸好的螃蟹取出,剪去绳子。细香葱、姜、蒜末和醋搅匀成蘸汁,搭配食用

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大闸蟹的做法 大闸蟹的做法
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大闸蟹的做法有点点的复杂,有多种不同的做法,一般清蒸是比较容易的,清蒸的大闸蟹吃的是大闸蟹的原汁原味,一只大大的、色泽鲜艳的大闸蟹十分的诱人,香味扑鼻而来,大闸……

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