清蒸大闸蟹

准备时间:1分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.18 05:38

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 把大闸蟹放在清水里洗净，用绳把大闸蟹的两个夹子和八条腿扎紧.
• 第二步
  2. 姜末、镇江香醋、白糖调成蘸料.
• 第三步
  3. 蒸锅中放清水，丢几片姜片入锅，水开后把蟹肚皮朝上放，蒸15分钟.
• 第四步
  4. 取出后解去绳，装盘即成.
• 第五步
  5. 趁热吃~掰开肥蟹时.口水都下来了~

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清蒸大闸蟹

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