简单的鲜奶油的做法超级简单哦，来看看吧

准备时间:10分钟

烹饪时间:40分钟

发布时间:2019.04.13 09:40

鲜奶油大家都听说过吧，奶油蛋糕相信大家也都非常爱吃吧，鲜奶油软软的，甜而不腻，是非常好吃的哦，今天，小编来给大家介绍这道鲜奶油到底应该怎么做吧，我们一起来看看具体步骤吧，让小编带着大家来了解了解鲜奶油怎么做吧！

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主料

• 鸡蛋清 ：适量

辅料

• 糖 ：适量
• 盐 ：适量
• 白醋 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备各种食材备用
• 
  第二步
  2.蛋清放入打蛋盆中，先低档搅拌至表面有细微泡沫。
• 
  第三步
  3.加入奶粉，分三次加入50g细砂糖，高速搅拌至湿性发泡（就是乳白色有纹路，拉起打蛋器时有弹性挺立但尾端稍弯曲。
• 
  第四步
  4.加入淀粉， 50g水和70g细砂糖混合，熬制成稍粘稠糖水，倒入蛋清中继续打发。
• 
  第五步
  5.将最初软化的黄油混入蛋清，搅拌均匀，将250g黄油隔水软化，用打蛋器低档搅拌成糊状放入盒子里。
• 
  第六步
  6.奶油就做好了，就可以制作奶油蛋糕了

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鲜奶油的做法

6

已被2231人参考

鲜奶油的做法它的味道会非常的好，另外它是一道非常名贵的补品，大家在吃的时候一定要注意不要多吃。这是一道非常可口的甜食大家在吃的时候一定要注意不要多吃另外吃的时候……

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