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美味的孜然牛肉的做法
美味的孜然牛肉的做法

美味的孜然牛肉的做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.26 12:23

昨天我回了家说是想吃点儿好吃的,于是我家老爸亲自下厨给我做了一桌子的菜还有我最喜欢吃的饺子,韭菜馅儿的,菜品中有我爱吃的红烧小排、溜肥肠、鱿鱼丝、香菇腐竹,每道菜都很美味,其中有一道比较新的菜是孜然牛肉,今天就和大家分享孜然牛肉的做法。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    将洋葱去皮后和青椒洗净
  • 第二步
    把牛肉切成薄片放入碗中,加入料、生抽、生粉、胡椒粉各适量,再加上一小勺玉米油和少许盐拌匀腌制20分钟。
  • 第三步
    把洋葱和青椒切成小丁备用
  • 第四步
    锅中烧热加入适量的玉米油,油温升至七成热时放入牛肉大火快炒。
  • 第五步
    牛肉炒至变色后加入适量的生抽拌匀捞起备用
  • 第六步
    锅中留底油下洋葱丁炒
  • 第七步
    洋葱炒至断生后加入青椒丁一起翻炒几下
  • 第八步
    把炒好的牛肉合入锅中
  • 第九步
    大火快炒30秒左右
  • 第十步
    加入适量的孜然粉。
  • 第十一步
    最后撒上白芝麻拌匀就可以起锅装盘了

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孜然牛肉的做法 孜然牛肉的做法
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孜然牛肉的做法是一道很不错菜肴,这道菜肴是很好吃的。孜然牛肉的做法我们选用牛肉本身以及孜然粉进行翻炒就可以,翻炒的时候要注意时间这样好吃的孜然牛肉完成,孜然牛肉……

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