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美味的香干炒芹菜的做法
美味的香干炒芹菜的做法

美味的香干炒芹菜的做法

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.26 04:39

香干炒芹菜的做法这道美食经常出没于人们的餐桌之上,不仅味道鲜美而且营养丰富,美味可口。所需要的食材主要为芹菜、豆腐干、干辣椒。芹菜口感清脆,富含丰富的营养物质,可谓老少皆宜,美味而又营养,搭配上美味的豆腐干以及干辣椒经过高温的处理,美味极了。

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主料

辅料

  • 干辣椒 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 第一步
    香干横切段。
  • 第二步
    准备好葱蒜,蒜懒得切了就刀拍了一下。
  • 第三步
    干辣椒洗净控干水。
  • 第四步
    少量油即可,大火烧热。
  • 第五步
    下葱蒜辣椒炒香。
  • 第六步
    放入香干翻炒20秒左右。
  • 第七步
    放入芹菜,大火翻炒至变色后改小火加调料。
  • 第八步
    倒入适量生抽上色,只要不过量,多少无所谓,多了就不加盐,少了就加点盐。
  • 第九步
    加点老干妈油辣椒,不喜欢就不加。
  • 第十步
    小火炒一两分钟,芹菜熟了就可以关火了。

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香干炒芹菜的做法 香干炒芹菜的做法
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