普通的清炖羊肉的做法

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.07.25 01:04

羊肉越来越称为餐桌上的美味佳肴了。很多喜欢品尝的肉类的朋友应该对于羊肉的各式各样的吃法都有所了解的吧。本次推荐的普通的清炖羊肉的做法，是羊肉中最简单普通的烹制方法，别以为这样味道就欠缺，相反，这样更能保持羊肉原有的鲜美。

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  把羊肉洗净切大块
• 第二步
  胡萝卜去皮、切块
• 第三步
  洋葱切丝
• 第四步
  把羊肉放进煲里，加凉水大火烧开
• 第五步
  转小火，撇去浮沫，一定得撇干净
• 第六步
  下洋葱丝，炖50分钟后
• 第七步
  下胡萝卜再炖40分钟左右（我这是羊羔肉特别的好炖）
• 第八步
  .炖到羊肉熟透，加盐
• 第九步
  再几分钟即可

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清炖羊肉的做法

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