小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

美味的红烧鲳鱼的做法
美味的红烧鲳鱼的做法

美味的红烧鲳鱼的做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.22 11:20

在中医的世界之中,很多东西都是相生相克的,这道红烧鲳鱼就是这样一个存在。鲳鱼本身可以帮助人们增强免疫力,而生姜有着人们熟悉的散寒的功效,这两种食材放在一起,是相辅相成的,不仅美味,还对身体很有益处,加上红烧鲳鱼的做法不难,所以可以试一试在家自己做这道菜品。

更多详情
  • 1767人看过
  • 16
  • 收藏

主料

辅料

  • 盐 :大量
  • 少许
  • 葱 :少许
  • 生抽 :少许
  • 鸡精 :少许

具体步骤

  • 第一步
    鲳鱼去除内脏器官后冼净后用盐腌制半小时,姜切条,葱切葱花备用
  • 第二步
    平底锅倒入适量的油烧热后放入姜爆香
  • 第三步
    放入鲳鱼中小火煎至金黄色
  • 第四步
    翻另一面中小火煎至金黄色
  • 第五步
    倒入适量的清水,大火烧开后盖上盖子转中小火焖煮五分钟
  • 第六步
    取一个碗,倒入4汤匙生抽、适量的盐和鸡精调成酱汁备用
  • 第七步
    把刚才调好的酱汁倒入,大火烧开收汁
  • 第八步
    等到汤汁浓稠放入葱花即可关火

16

收藏

分享
舌尖美味

舌尖美味

共有467个成果

TA的其他成果

蛋皮寿司卷
好吃的牛肉午餐肉的做法,最爱的火腿美食,咬一口超香的。
泰式甜辣酱鸡翅
新加坡风味海鲜烩粉丝
在家做的干炸里脊
酸奶蛋糕
热狗小面包
面包机版蜂蜜面包
查看全部
红烧鲳鱼的做法 红烧鲳鱼的做法
10
已被2170人参考

红烧鲳鱼的做法十分的简单易学,红烧鲳鱼是一道美味而且健康的家常菜,鲳鱼的营养价值十分的高,含有丰富的维生素,有降低胆固醇、预防癌症等功效,红烧到的鲳鱼颜色非常的……

包含食材