简单的牙签肉的做法

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.07.28 11:50

喜欢吃油炸食品的朋友可不能错过这道美味，牙签肉的做法简单，简单的原料和制作方法，绝对会让你喜欢上这种味道，打算尝试的朋友要考虑好油炸时间长短，喜欢嫩的就少炸一段时间，喜欢焦的就多炸一段时间。当然还是不要太焦，对身体不好

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主料

• 猪脊背肉 ：250

辅料

• 盐 ：5
• 油 ：5
• 生抽 ：5
• 花椒粉 ：5
• 孜然粉 ：5
• 辣椒粉 ：5
• 淀粉 ：10

具体步骤

• 第一步
  肉切合适大小的块，加生抽，盐，花椒粉用手抓匀，腌制30分钟。
• 第二步
  然后加入淀粉拌匀，用牙签串起。
• 第三步
  炸锅里热油。
• 第四步
  约7-8成热时，放入串好肉中火炸至外表微黄，
• 第五步
  捞出放在吸油纸上吸一下油，
• 第六步
  然后撒上孜然粉和辣椒粉即可。

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